La vènerie
Il existe en France plus de 400 équipages de chasse à courre. Chacun d’entre eux est spécialisé dans la voie d’un animal: cerf, chevreuil, sanglier, lièvre, lapin de garenne ou renard.
Une pratique ancestrale qui consiste à poursuivre à l'aide d’une meute de chiens courants un animal jusqu'à sa prise éventuelle.